lunes, 2 de mayo de 2011

RED VELVET

Buenas de nuevo!


El Red Velvet (Terciopelo Rojo) es un bizcocho rojo rodeado y relleno de crema de queso, tipico de Estados Unidos... OMG!

hacía tiempo que había visto esta receta de rebote y me preguntaba lo rico que debería estar hasta que me decidí a hacerlo....la verdad es que la receta original  está medida por "tazas" y no me convencía mucho, dado que es una medida muy usada por los americanos, así que de todas las recetas que encontré, adapté una a Thermomix con algunos cambios "made in Ther" y el resultado fué éste..
espero haber estado a la altura!


podéis ver el paso a paso AQUI

RED VELVET
















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