lunes, 26 de diciembre de 2011

TARTA ESCUDO DEL SEVILLA

la verdad es que he disfrutado haciendo esta tarta, cuando me la encargaron no pensé que hubiera complicación, pero cuando ví el escudo con los 3 obispos una gota de sudor recorrió mi frente a lo Son Goku jajaja, si! pero cuando haces algo a un forofo y más si hace 67 años como Pepe, le pones todo tu entusiasmo, además, noté muchisima ilusión a sus hijas (creo que eran sus hijas, si no, eran su familia seguro jeje) cuando me la encargaron..

espero que a Pepe le hiciera mucha ilusión su tarta de cumpleaños!!

gracias por confiar en K'Dolç!!

bizcocho de vainilla con lemon curd y nata :-D (es la semana del lemon curd, lo habéis notado? jejeje)
el lemon curd es lo que recomiendo para los que me piden algo que no empalague...es una crema muy fina de limón....os pondré la receta en breve (tengo tantas cosas que poneros en breve...que alguna me dejaré en el tintero..)




 y todo el día con esta estrofita en la cabeza...."Y es por eso que hoy vengo a verte sevillista seré hasta la muerte..." y eso que soy culé jejejjeej



FELICIDADES PEPE!!

domingo, 25 de diciembre de 2011

TARTA OFICIO .... CUAL ES ESTE OFICIO?

en la tienda me viene el Sr Pasqual a hacerme el mantenimiento de las persianas, y como para su 50 cumpleaños quería algo especial y diferente, me encargó su tarta y que la hiciera del motivo que yo más quisiera, por tanto, elegí su oficio como "engrasador de persianas" y fotografié sus herramientas para ver qué podía salir de aquello...y en fin, cuando la ha visto le ha gustado muchísimo, para mi opinión es muy sencilla, pero es un homenaje a su trabajo y el sr Pasqual me parece una persona muy entrañable...

FELICIDADES PASQUAL!
bizcocho de vainilla con nata y dulce de leche

hugs & kisses!!

sábado, 24 de diciembre de 2011

TARTA PORSCHE

bueno, mientras la carne de mis canelones va enfriando...aprovecho dos minutos para postear las entregas de esta semana...

aqui os dejo un coche, Angela quería sorprender a su marido Toni, amante de los coches  y le quiso hacer un homenaje por sus 40 de esta manera...

espero que le gustara!! el bizcocho es de vainilla relleno de nata y lemon curd..



brrrmmmmmmmmm!!!

CURSO DE TARTAS 18/12 RESIDENCIA SANTA COLOMA

HOLA!

bien, estos días ando liadíííííííísima con los encargos y todavía tengo que actualizar el blog!! madre mía, necesito días de 48 horas!
bueno, la verdad es que tengo que decir que me lo pasé muy bien con ellas, nos reimos mucho y aprendieron de lo lindo!
aquí os dejo sus creaciones incluida la ensalada que nos preparó Maribel que estaba bueníiiiisima!

mil gracias a tod@as y espero veros por la tienda!


 Desi, que le dió mucha guerra su tarta pero al final quedó genial!!
 a Manoli le quedó su tarta preciosisima!!

 Maribel, la culpable de este taller jejejeje, tan autodidacta que no quería ni que le enseñara! lo hizo casi todo ella solita! eso si, le cambió el diseño 32 veces jejeje


 Inés quería un niño y una niña y al final lo consiguió :-D






la ensalada perfecta!

HASTA PRONTO CHICAS!

jueves, 15 de diciembre de 2011

Y LOS QUE SOMOS DE REYES, QUE?!

hola!

bueno amig@s...hoy me he partido de la risa aquí en mi obrador...no sabéis cuánto! y es que estaba pensando que tanto Papa Noel...los de mi generación todavía lo estamos "asumiendo" jejejej y no es que yo sea devota de las fiestas ni tradiciones, pero es que nosotros todavía somos de los Reyes Magos...de escribir la carta, de hacerte la foto con cara de miedo con el Rey negro... (para que nos vamos a engañar, todos le llamamos el Rey Negro, o no?) y de esos nervios que yo tenía olvidados hasta que llegó mi hijo Eric a escena y ahora que está a punto de hacer los 3 años y ya "se entera de todo", pues lo está disfrutando muchísimo...bueno, lo reconozco, todos lo estamos disfrutando..

bueno, a lo que iba... que decidí ayer hacer unos cupcakes en su honor y claro...para completar el pack quien falta?? pues la Virgen María, el pobre de su marido y el retoño, como no! el Espiritu Santo no me cabía ya en la caja de 6 jejejeje y bueno... ha salido esto, que acabo de exponer en el aparador, estoy segura que a más de uno que los vea le arrancará una sonrisa de la boca, bueno, a mi me ha arrancado carcajadas aquí dentro, se van a pensar que la pastelera está loca... jejejejeje, pues si, un poco!


si, es verdad, el señor José tiene una cara de : "ese hijo no es mio" que no se aguanta jajajajaj y todos tenemos que comprender que después de un embarazo a lomos de burro, María ha retenido unos pocos de líquidos pero eso nos pasa a todas eh?? ;-P
os juro que toda expresión facial que nos lleve a un determinado pensamiento es fruto de la casualidad, no lo he hecho expresamente!! me meo! jajajaja
Y miedo me da ver los comentarios sobre Baltasar, inspirados en el cupcake de la despedida de soltera que tuve como alumnas el sábado pasado! jajajaja

bueno en fin, dejo de reirme de ellos a reirme con ellos! no nos olvidemos de nuestros zapatos bajo el árbol la noche de Reyes! se merecían este post, por supuesto! ya que se nos adelanta Santa para Navidad...

espero que os riáis igual que yo! o al menos, os parezcan divertidos!


que sepáis los de Reyes que también los hago bajo encargo! que no los dejemos en el olvido!!

FELICES FIESTAS A TOD@S!!

p.d.: os regalo mi imagen hace....taitantos años....no sé quien de los dos tenía más miedo...

ains!

viernes, 9 de diciembre de 2011

TARTA ESCOCESA PARA MI HERMANA INMA

bueno, pues como pasa toooodos los 8 de diciembre, aparte de ser el aniversario de la muerte de John Lennon, es que mi hermana cumple años además de ser su santo..y siempre es la primera reunión familiar de las fiestas.
y como no, del postre me encargo yo..
mi hermana es una forofa escocesa y de lo céltico desde hace años y su marido y sus hijos me dijeron que le hiciera la flor del cardo, simbolo de la tierra y yo le añadí la idea de las Callanish Stones y salió esto:








el bizcocho era de vainilla con relleno de buttercream suiza de nutella y chocolate y frambuesa



felicidades guapa! te queremos mucho!!

PD: ME PEGUÉ UNA "JARTÁ" DE BAILAR CON ESE JUEGO NUEVO .... QUE YA SÉ QUÉ LE PEDIRÉ A LOS REYES!

TARTA FONDANT MOTO HONDA

muy buenas!

cuando el miercoles a última hora veo entrar a Isabel por la puerta pensé..."igual viene a cambiar el diseño de su encargo.." pero no...venía A POR SU ENCARGO y claro, pasé del blanco cenizo de mi cara al rojo navidad en 0.2 segundos porque:
NO LO TENÍA HECHO!! COMOOOOORR???!!

pues sí...lo que más temía que me pasara... me pasó, vamos, que estaba CONVENCIDA que era para la semana siguiente, vamos, nada que ver... desde luego, no volveré a fiarme de mis "convencimientos" porque nunca me había pasado esto, por no mirar la agenda "convencida" de que ese día no tenía encargos!y eso que la miro todos los días!!! ññññ

menos mal que por una vez, no todo era negativo, ya que era realmente para el día siguiente, festivo y al no abrir, me permitió esas horitas para poder hacérsela sin problemas, además, era de las que necesitan HORITAS jejeje, pero finalmente no dejé colgada a Isabel, que fué muy comprensiva! jejej GRACIAS GUAPA!

aquí os dejo la moto con la que quería sorprender a su marido por sus 40 cumpleaños! quería algo especial y original ya que los 40 no se hacen todos los días!!
FELICIDADES DIEGO!!



brrmmmbrrrrmmmmbrrmmmmmmmmm


le he puesto el límite de velocidad acorde con su edad jejeje para que no corra!
precausiooooonnn amigo condustóooooo

enjoy!

martes, 6 de diciembre de 2011

TARTA..... CAMPANILLA ??

este encargo ha sido verdaderamente un reto, a nuestra amiga se le reconoce, si, aunque a mi me recuerda un poco a Amy Winehouse pero en rubia jajajaja bueno, para algo está la autocrítica no? pero lo importante es que es perfectamente reconocible como la enamorada de Peter Pan.

espero que a Rocío le gustara la tarta que le encargó su hija con todo el amor del mundo!
felicidades!!







p.d.: a mi marido le recuerda a Lady Gaga jajajajaaaa, yo creo que es más guapa mi campanilla no creeis??

MACARONS

asignatura pendiente de muchos, he de decir que con buenas herramientas de trabajo, esto no es tan complicado, próximamente subiré un tutorial y su receta para l@s que todavía os da respeto esta delicia francesa que no podemos pasar ni un día más sin degustar :-)

aquí os dejo los míos, son de violetas, pero con los colores de mi querida tienda! jejeje



OS PUEDO DECIR QUE ESTABAN....DELICIOSOS UN CAPRICE....DES DIEUX!
si no los habéis probado todavía...estais tardando! ya sabéis..a la venta en el K'Dolç!!


enjoy them!
macarons&kisses!

lunes, 5 de diciembre de 2011

CURSO DE GALLETAS 2/12 COL.LEGI MAS BOADELLA

y donde estaba yo este viernes pasado y con la tienda cerrada???

pues en Sabadell, impartiendo un curso de galletas a 10 pequeñajos maravillosos (y a sus padres, cómo no) de entre 3 y 7 años, tengo que decir que se portaron todos muuuuuuy bien y había verdaderos futuros artistas pasteler@s!!
yo, la verdad, de ir con un miedo del copóoooooooooon (para qué voy a decir mentiras jejejej) disfruté mucho con tod@s ell@s... y me he animado más si cabe a hacer cursos para ñajos en el K'Dolç!! y eso que no iba a ir yo, Sara me llamó diciéndome que no podía impartirlo ella y no pude decirle que no...gracias Sara!

aquí os dejo algunas de sus creaciones y a los mismos protagonistas de esa tarde tan divina!

espero que lo disfrutárais como yo!



CON LAS MANOS EN LA MASA...NUNCA MEJOR DICHO :-)

QUIEN VIVE EN LA PIÑA DEBAJO DEL MAR????

CLAUDIA

BRUNO
BLANCA
BERTA

IAN
HUGO
ALBA
PAULA

ME VAN A DISCULPAR LOS QUE NO RECUERDO EL NOMBRE! SI...DEBÍ APUNTARMELO, ESPERO QUE SUS PAPIS ME LO RECUERDEN CUANDO VEAN ESTA ENTRADA Y LOS AÑADIRÉ ENCANTADA :-)
 
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